【3年目の温泉うめぼし】出来ました。

三年目となる鉄輪本舗の温泉うめぼしですが、今年も出来上がりました。

職員・利用者さんが皆でに天日干しを実施し、もう一度樽に漬け込んで完成しました。

 

 

 

 

 

今年は日田大山の農家さんから、とても梅干しに適した白加賀梅を仕入れることが出来ました。

果肉の柔らかさと、酸味と塩分がとても相性良い味わいです。

道の駅ゆふいん・道の駅のつはる・道の駅いんない　にて販売しております。

直接、リ・ボーンにお越し頂いても販売出来ますので、是非ともお試しください。